Искусство и развлечения

Блины являются традиционным русским блюдом, история которого своими корнями уходит в далекое прошлое. Блины готовят не только на различные праздники, но и в обычные дни. Нередко их используют как основу для различных начинок. В данной статье будет рассказано о рецептах блинов на простокваше.

Классический рецепт

Простоквашу можно купить практически в любом магазине, но также можно использовать скисшее молоко. Чаще всего из этого продукта готовят оладьи, но и блины из него получаются просто великолепными.

Для приготовления понадобятся:

• рапсовое масло – примерно 80 грамм;
• смесь соли с содой в равной пропорции – 5 грамм;
• белый рафинированный сахар – 100 грамм;
• хлебопекарная мука высшего сорта – 300 грамм;
• яйцо категории с0;
• простокваша – 250 мл. (далее…)

Как приготовить ризотто с креветками? Что собой представляет это яство? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Ризотто является краеугольным камнем итальянской кухни, одним из самых популярных и интересных блюд. Его, как правило, предлагают как альтернативу пасте (макаронным изделиям). Сочетание креветок и определенным способом изготовленного риса получается весьма удачным, и почти всем оно по вкусу.

Если вы не знаете, с чем состряпать ризотто, если делаете его в первый раз, изготовьте его с креветками – вы об этом наверняка не пожалеете. (далее…)

Если возникают затруднения при выборе витаминного комплекса, то Q10 Кудесан прекрасно подойдет. Данный препарат является тщательно сбалансированным комплексом необходимых для организма веществ, который позволит поддерживать молодость и красоту, а также сохранить энергию и здоровье.

Красота человека является отражением его внутреннего состояния, в связи с этим необходимо постоянно следить за здоровьем. Если хочется выглядеть красиво – стоит о нем позаботиться. Неоценимую помощь в этом окажет комплекс Коэнзим Q10 с Гинкго. (далее…)

В качестве вкусного дополнения к обеду всегда можно приготовить лепешку. Причем иногда она даже легко заменит одно из блюд. Например, салат.

Сырные лепешки. Рецепт с начинкой

Для создания теплых и нежных сырных лепешек хозяйке потребуется 100г колбасы (лучше вареной), луковица, полбанки консервированных грибочков (можно взять популярные шампиньоны), 100г сыра, стакан нежирного кефира, щепотка сахара, столько же соли и соды, 2 стакана муки и стакан подсолнечного масла. Такое количество ингредиентов в итоге позволяет получить 6 больших лепешек. (далее…)

Каждый бы хотел иметь диету, которая бы уменьшала вес, и при этом не пришлось бы отказываться от пищи. Одна из таких диет – суповая. Большинство диет предполагает запреты на любимые нами продукты. Но если вы кушаете суп для похудения, отзывы о котором более чем положительные, вам не придется отказываться от стандартной пищи. Результат такой диеты при четком соблюдении ее правил не заставит себя ждать уже через неделю. А становясь на весы, вы будете испытывать только приятные эмоции.

Как правильно соблюдать диету «Боннский суп» для похудения. (далее…)

Рисовая запеканка – это блюдо на все случаи жизни. Его с равным успехом можно подать к завтраку, обеду или ужину. Многие думают, что запеканка — это будничная еда, но это блюдо, если оно хорошо приготовлено и оформлено, способно украсить любое застолье.

Рисовая запеканка, рецепт которой может содержать как сладкие, так и солёные ингредиенты, подаётся с различными соусами, например, соевым, томатным, сметанным и другими.

Рисовая запеканка «Классическая»

Классическая рисовая запеканка – рецепт ее очень простой и должен быть в кулинарном арсенале каждой уважающей себя хозяйки. (далее…)

Многие начинающие хозяйки задаются вопросом, как приготовить солянку. Рецепт этого блюда у каждого повара может быть свой, но основные правила и ингредиенты являются обязательными.

Солянка отличается прекрасными вкусовыми свойствами. Она может совмещать в себе одновременно первое и второе блюдо. Ее можно сделать густой или жидкой.
Для начала расскажу, как готовить солянку-суп. Берем около 200 грамм говядины и отвариваем ее, чтобы получился хороший мясной бульон. Далее вареное мясо нарезаем кубиками. (далее…)

Что собой представляет рецепт свинины с ананасами? Какие ингредиенты необходимы для этого блюда? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Свинина, изготовленная с ананасами, получается очень вкусной, сочной и нежной. Это блюдо украсит любой пиршественный стол. Впрочем, когда вы его приготовите, убедитесь сами.

Жареная свинина с ананасами

Представляем вам великолепный рецепт свинины с ананасами жареной. Для создания этого яства вам нужно иметь:

• 1 кг свиного ошейка;
• 5 зубков чеснока;
• два сладких перца;
• небольшой кусочек имбиря;
• два перца чили;
• соус соевый (по вкусу);
• 1 банку консервированных ананасов;
• пучок зеленого лука;
• масло кунжутное (по желанию);
• молотый перец черный. (далее…)

Стоить дешево мраморное мясо просто не может, это связанно с тем, что выращивание животных для приготовления мраморной говядины и сам процесс приготовления — трудоемкое и дорогостоящее занятие.

Откуда же взялось столь романтичное название — мраморная говядина? Им мясо обязано своему внешнему виду. Дело в том, что прожилки жира в мясе расположены таким образом, что на разрезе получается красивый рисунок, напоминающий узор на мраморных плитах. Однако ценится это мясо вовсе не за интересный внешний вид, а за удивительно нежный, нехарактерный для обычной говядины вкус. (далее…)

Овощные котлеты являются отличным диетическим блюдом. Они отличаются большим многообразием, их можно делать из различных овощей. Например, из моркови.

Все знают, как полезен этот корнеплод, поэтому морковные котлеты на пару можно вполне назвать диетическим блюдом.

Если вы часто выжимаете морковный сок, то у вас, конечно, остается много жмыха. Его также вполне можно использовать для их приготовления.

Одним из простых рецептов приготовления, считается пригтовление на пару. Готовить морковные котлеты на пару можно в пароварке, при ее отсутствии — в дуршлаге, установленном на кастрюле с кипящей водой. (далее…)