Месячный архив: Февраль 2023
Свекла с черносливом и орехами
Свекла с черносливом — безусловно, очень полезное блюдо, знакомое каждому с самого детства. Салат из свёклы с черносливом получается очень лёгким, в нём содержится большое количество необходимых человеку витаминов.
Простой рецепт: свекла с черносливом и орехами
Понадобится: одна большая свёкла, 100 гр. чернослива, 50 гр. очищенных грецких орехов и 3 больших ложки сметаны. Свёклу очищают и трут на мелкой тёрке, чернослив тщательно промывают и замачивают в тёплой воде минут на 15. Когда он станет мягким и разбухнет — режут на мелкие кусочки. (далее…)
Люля-кебаб из говядины. Рецепт для вас
Многие, видя красочные изображения вкусных мясных блюд на вывесках или витринах ресторанов или кафе, часто не догадываются, что там изображено. Иногда громкие слова призывов «Приглашаем отведать изысканные мясные блюда!» вызывают непреодолимое желание посетить такое гостеприимное заведение. А, может, попробуем приготовить сами?
Люля-кебаб — это очень известное мясное блюдо, которое часто готовят жители Средней Азии, Ближнего Востока и Кавказа. У каждой национальности свои секреты в приготовлении люля-кебаб из говядины, а в большинстве случаев и из баранины. (далее…)
Минтай жареный: рецепты приготовления
Минтай нельзя назвать элитной рыбкой, но если приготовить его грамотно, то и он заиграет новыми вкусовыми акцентами, став необычайно аппетитным. Кстати, одно из главных достоинств этого продукта заключается в том, что он совершенно нежирный. Именно благодаря этому даже жареный минтай считается довольно-таки низкокалорийным лакомством.
Немного информации о морепродукте
Эта рыбка не настолько популярна, как треска или горбуша, зато она на порядок дешевле их. Но несмотря на такую доступность, из минтая можно сделать целый кулинарный шедевр. (далее…)
Горячие роллы — рецепт приготовления
Суши и роллы являются блюдами японской кухни, которая приобретает в последнее время все большую популярность в России. За последние несколько лет открылось много суши-баров, которые с удовольствием посещает как молодежь, так и люди средних лет. Суши и роллы готовят из риса, приправленного рисовым уксусом, и огромного разнообразия морепродуктов и рыбы. В магазинах и супер-маркетах такой огромный выбор продуктов для суши, специальной посуды, палочек, соусов, рыбы всех сортов, морепродуктов, что не приготовить это традиционное японское блюдо было бы непростительно. (далее…)
Как едят авокадо
Сегодня на прилавках даже небольших магазинчиков представлено множество экзотических фруктов и овощей, среди которых, пожалуй, ведущее место занимает авокадо. С чем едят этого «заморского гостя»?
Самый простой рецепт — гуакамоле. Это красивое слово обозначает классический мексиканский соус, который готовится из аллигаторовой груши, лимонного сока. Как используют авокадо для этого соуса? Очень просто. Плод очищают от кожуры, нарезают на очень мелкие кусочки или блендируют, смешивают с лимонным соском, солят, добавляют перец. (далее…)
Салат «Курица с черносливом»: рецепт с фото
Салаты – самое популярное блюдо в мире, существует несчитанное количество различных рецептов. Их готовят из самых разных продуктов с добавлением разнообразных соусов.
Салаты могут подаваться теплыми и холодными, быть диетическими и сытным. В статье мы подобрали рецепты салатов, где главными продуктами являются курица и чернослив. Это сочетание довольно популярно, ведь вкус получается достаточно необычным, но при этом нравится практически каждому человеку.
Простой салат с майонезом
Когда у хозяйки нет много времени на приготовление, ей приходится придумать какое-нибудь простое, но в то же время и вкусное блюдо. (далее…)
Эффективное лечение горла у детей
Лечение горла у детей может сопровождаться многими трудностями. Ребенок младшего возраста не всегда умеет рассасывать лечебные леденцы и не дается орошить зев. Как выйти из такой ситуации?
Какие заболевания сопровождаются воспалением горла? Как их лечить у детей разного возраста? Давайте вместе разбираться во всем этом.
Почему краснеет горло?
Ребенок до определенного возраста очень часто болеет различными ОРВИ. Многие из них сопровождаются покраснением горла. Почему это происходит? Такой процесс имеет обоснованное научное объяснение. (далее…)
Блюда в казане: рецепты с фото
Одни и те же блюда можно приготовить несколькими разными способами. И их отличие заключается не в том, какие ингредиенты включены в рецепт. Они будут разными из-за способа приготовления: варились ли компоненты в кастрюле, обжаривались на сковороде или же тушились в казане. О подборка лучших рецептов с использованием казана мы расскажем в нашей статье.
Мясо с овощами: вкусное блюдо в казане
Для того чтобы приготовить аппетитное мясо с овощами в казане, потребуются небольшой перечень продуктов и хорошее настроение хозяйки. (далее…)
Скумбрия жареная. Рецепты для любителей рыбы
Скумбрия – едва ли самая распространенная промысловая рыба. Ее ловят от Баренцева моря до Карибских островов, она водится и в холодном Балтийском, и теплом Средиземном морях. Это – жирная, ароматная рыба со своеобразным вкусом. Во многих национальных кухнях существует большое количество рецептов приготовления, засолки, маринования, копчения и консервирования скумбрии или, иначе, макрели.
Как горячее блюдо скумбрию подают запеченной, фаршированной, тушеной, в виде шашлыка и, конечно, жареной. (далее…)
Как отучить ребенка от ночного кормления: эффективные способы и полезные советы
В возрасте до 6 месяцев груднички очень быстро переваривают жидкую пищу, получаемую ими от матери. Из-за такого быстрого обмена веществ малышам одинаково необходимы ночные кормления при искусственном вскармливании и при естественном питании. Однако через некоторое время система ЖКТ начинает работать в обычном режиме, меню ребенка становится разнообразнее. К этому времени родители малыша уже измучены постоянными пробуждениями. Поэтому перед ними встает вполне закономерный вопрос. (далее…)