Еда и напитки

Нежная рыба терпуг сегодня хозяйками применяется в самых разных блюдах. Причем многие из них весьма вкусны и полезны.

Индийский рецепт. Терпуг со специями

Этот необычное рыбное блюдо под силу приготовить каждому. Оно невероятно просто готовится и одновременно отличается отменным вкусом. Понадобится килограмм рыбки терпуг, головка лука, 2 зубчика чесночка, чили, несколько помидоров, измельченный имбирный корень, 4 ложки растительного масла, куркума, тмин, мякоть кокоса (примерно 100г), винный уксус (4 ложки), соль и перчик черный. (далее…)

Каждое предприятие сталкивается рано или поздно с необходимостью взять некоторую сумму в кредит с целью обеспечения текущей деятельности, для покупки дорогостоящего оборудования или с другой целью. Очевидно, что далеко не каждому предприятию стоит давать кредит – компании различаются между собой по некоторым показателям, характеризующим надежность фирмы и величину риска при предоставлении кредита. В данной статье мы расскажем о том, что такое анализ кредитоспособности предприятия, и как он проводится. (далее…)

Согласно акушерским срокам, 1 месяц беременности начинается с 1-ого дня последнего менструального цикла, так как именно в этот день начинает созревать яйцеклетка, которая в дальнейшем пройдет овуляцию и, спустя 14 дней, будет оплодотворена. Представление, что 1 месяц беременности начинается непосредственно после оплодотворения ложно. Другими словами, первые две либо три недели фактически женщина всё ещё не беременна, но в том случае, если созревшая яйцеклетка будет успешно оплодотворена мужской половой клеткой (сперматозоидом), то эти недели станут входить в срок ношения плода. (далее…)

Самый вкусный пирог с яблоками стремится приготовить каждая хозяйка. Когда наступает сезон этого популярного в России фрукта, многие начинают массово делать заготовки, варить варенье, компоты и, конечно, удивлять родных и близких шарлоткой, классическим яблочным пирогом. Но в кулинарии есть множество других рецептов.

Классическая шарлотка

Когда речь заходит о самом вкусном пироге с яблоками, большинство сразу вспоминают про шарлотку. Ингредиенты, которые нам понадобятся для ее приготовления, это:

• один стакан сахара;
• один стакан муки;
• три куриных яйца;
• столовая ложка сливочного масла;
• шесть яблок. (далее…)

Дакриоцистит – это воспаление слезного канала, располагающегося между внутренним уголком глаза и перегородкой носа. Основной симптом такого воспаления ­­– непроходимость слезного протока. Обычно дакриоцистит формируется вследствие непроходимости протока слезных секреций в пазухи носа. В то же время в слезном канале скапливаются патогенные бактерии, приводящие к ускоренному развитию воспалительного процесса. Воспаление может развиться в двух основных формах: острой и хронической.

Причин, приводящих к воспалению слезного канала несколько:

• врожденная непроходимость слезных протоков;
• повреждение слезных протоков;
• инфекционные офтальмологические заболевания и их обострение, а также негативные последствия после них. (далее…)

К сульфидам относятся органические и неорганические химические соединения, атом серы в их молекуле соединен с металлами или некоторыми неметаллами. Для неорганических сульфидов характерными соединениями являются сероводород (H2S), относящийся к классу кислот, и сульфид аммония (формула (NH4)2S), принадлежащий к классу солей. Также сульфиды металлов и неметаллов c общей формулой KxSy (где K — это катион металла или неметалла, а S — кислотный остаток сероводородной кислоты, x и y — количество катионов металла и анионов кислотного остатка в молекуле, соответственно), относятся к классу солей. (далее…)

Все чаще в нашей стране стали использоваться в кулинарии разные заморские деликатесы. Они появились на полках магазинов и супермаркетов, хотя многие из нас даже не подозревают, из чего их делают и, главное, как их готовить. Вот, к примеру, фуагра – что это такое и с чем ее едят? Фуагра – это паштет из очень жирной печени уток или гусей. Этот продукт еще называют «паштет из Страсбурга». Этот деликатес достаточно высоко ценится во всем мире, особенно полюбился он французам.

Для изготовления фуагра (что в переводе с французского означает «жирная печень») уже давно разработана специальная схема откармливания уток или гусей, которым три раза в день дают не менее четырех килограммов зерна или другого корма. (далее…)

Если вы никогда не пробовали готовить домашние сосиски или колбаски, может, настало время экспериментов? Готовя дома, вы можете быть более уверены в качестве продукта, не задумываясь по поводу его ингредиентов и нюансов приготовления.

Например, попробуйте оригинальное блюдо – купаты. Приготовление их имеет лишь один сложный момент – это очистка кишок. Вообще же они собой представляют кишки, набитые начинкой – фаршем из мяса и сала, поэтому получаются ну очень сытными. Существуют разнообразные блюда из купат, и в каждом рецепте приготовления купат есть свой нюанс, придающий готовому кушанью особые вкусовые качества. (далее…)

Рано или поздно в жизни любого человека возникает страшное слово – «ремонт». Очень часто даже маленькие изменения растягиваются на недели и месяцы, а смета неумолимо растет. Но если подойти к делу ответственно, то переделка жилища может принести удовольствие и раскрыть творческий потенциал. Перемены всегда служат вдохновением для человека, а ремонт – это всегда выход из собственной зоны комфорта.

Первые трудности

Первые серьезные трудности возникают уже на стадии проектирования. (далее…)

Многие уверены, что боль или покалывание в спине – это первые признаки болезни почек. Однако это совершенно неправильное мнение. Боль в спине может вызвать остеохондроз, перенапряжение мышц, опоясывающий лишай, некоторые другие заболевания.

Но тогда как узнать, что причиной боли являются именно почки, а не позвоночник или мышцы? Какие симптомы при болезни почек наверняка указывают на их воспаление?

Проявления заболеваний почек обычно имеют общие признаки, связанные с количеством отделяемой мочи. Процесс мочеобразования и мочеотделения называется диурезом. (далее…)