Дом и семья

Свекла, благодаря уникальным вкусовым качествам, широко используется с давних времен в разных национальных кухнях. Из листьев делают витаминные салаты, а корневища используют в супы, закуски, салаты, напитки (в том числе квас) и даже для приготовления десертов. Свекла является одним из основных ингредиентов борща. Она употребляется в сыром виде или после термической обработки. Содержит природные антиоксиданты и антисептики, полезна для профилактики онкологических заболеваний, убивает патогенную микрофлору кишечника, кожных покровов, полости рта. (далее…)

Свиная вырезка является одним из самых доступных видов мяса. Она характеризуется достаточно низким содержанием насыщенных жиров. Она очень хорошо подходит в жаркое или из нее вырезают плоские медальоны. Эту свинину можно мариновать с жидкостью или в сухих специях, благодаря чему произойдет насыщение дополнительными ароматами. Главное помнить, что при приготовлении свиной вырезки ее нельзя пережаривать, чтобы мясо не стало сухим и жестким. Для проверки степени готовности можно использовать мясной термометр, зондом которого прокалывается мясо, проверяется его цвет и количество выбегающих соков. (далее…)

Свекла с черносливом — безусловно, очень полезное блюдо, знакомое каждому с самого детства. Салат из свёклы с черносливом получается очень лёгким, в нём содержится большое количество необходимых человеку витаминов.

Простой рецепт: свекла с черносливом и орехами

Понадобится: одна большая свёкла, 100 гр. чернослива, 50 гр. очищенных грецких орехов и 3 больших ложки сметаны. Свёклу очищают и трут на мелкой тёрке, чернослив тщательно промывают и замачивают в тёплой воде минут на 15. Когда он станет мягким и разбухнет — режут на мелкие кусочки. (далее…)

Рулет из свинины по праву называют домашним деликатесом. Приготовить его достаточно просто, и не требуется больших затрат. Рулет в духовке получается сочный, ароматный и с хрустящей аппетитной корочкой. Подавать к столу его можно в любом виде: в холодном и в горячем.

К мясным рулетам обычно подают всевозможные соусы, которые способны еще больше увеличить их вкусовые качества. Попробуйте приготовить рулет из свиной брюшины, вам он непременно понравится. Такое блюдо великолепно украсит праздничный стол. (далее…)

Скумбрия – ценная и очень вкусная промысловая рыба, которая хорошо известна потребителю. Из скумбрии можно приготовить разнообразные блюда. Ее жарят, запекают, из нее варят супы и используют для приготовления салатов и других закусок.

Для закусочных блюд можно использовать не только свежую, но и соленую скумбрию, причем засолить ее можно самостоятельно. В этом случае, скумбрия пряного посола обойдется вам дешевле, чем магазинная, да и на вкус такой рыбки жаловаться не придется.

Если у вас имеется свежая скумбрия, то на килограмм рыбы нужно взять литр воды, десять горошинок черного и три горошины душистого перца, четыре лавровых листика, пять ложек соли и три ложки сахара. (далее…)

Жидкий азот представляет собой прозрачное вещество, удельная плотность которого равна 0,808 г/см³. Это – одно из агрегатных состояния, в котором может находиться азот, температура его кипения составляет −195,75 C. Жидкий азот не ядовит и взрывобезопасен.

Особенностью эксплуатации и хранения жидкого азота является то, что при нагревании, он очень сильно расширяется, например, при повышении температуры всего до 20 C, из одного литра вещества образуется около 700 литров газа. Поэтому, для хранения и транспортировки его применяются специальные емкости, так называемые сосуды Дьюара, которые обеспечивают вакуумную изоляцию. (далее…)

Свекла является важнейшей технической культурой, которая дает сырье для сахарной промышленности. Количество сахара в этих плодах зависит от того, сколько будет ясных солнечных дней в августе-октябре, особенно хорошо этот овощ произрастает на плодородной черноземной почве. Свекла богата витаминами, биофлавонидами и минеральными веществами, такими как йод, кальций, железо, магний и пр. Благодаря своим выраженным лечебным свойствам она широко применяется в народной медицине, улучшает пищеварение и ускоряет обменные процессы в организме, а также оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие. (далее…)

Каждая женщины мечтает о красивой гладкой коже. Речь идет не только о морщинах, но и о волосах, которые вопреки нашему желанию и стандартам моды покрывают все наше тело. И если на некоторых частях, например, руках, спине или лице, они незаметны, то на других с ними приходится активно бороться, ведь нежелательные волосы у женщины — это признак неухоженности.

Избавление от волос навсегда — это мечта многих женщин. Существует много способов удалить волосы с тела, однако то, что это будет безболезненно, безопасно и навсегда — далеко не факт. (далее…)

Температура тела – один из важнейших факторов, которые необходимы для обмена веществ. Она является показателем состояния организма и меняется в зависимости от влияния внешних и внутренних факторов. При плохом самочувствии и появлении критической температуры необходимо в срочном порядке обратиться в специализированное учреждение. Ведь это может быть предвестником множества заболеваний.

Факторы, влияющие на температуру тела

Температура тела меняется из-за влияния различных факторов, как окружающей среды, так и внутренних особенностей организма, например:

1. Время суток. (далее…)

Если заглянуть в статистику документооборота, то можно легко выделить наиболее часто формируемый и используемый документ – это счет на оплату. Однако общей формы этого документа, которая была бы утверждена законодательством и которой нужно строго придерживаться, нет. Таким образом, счет на оплату – это документ, где продавец объявляет потенциальному покупателю цену на свой товар. Покупатель, оплачивая сумму, указанную в счёте, принимает условия поставщика и ссылается на данный счёт при оплате. Продавец, кроме того, обязуется отгрузить покупателю товар, указанный в счёте, или выполнить услугу в случае своевременной оплаты. (далее…)