Все части сельдерея применяются для приготовления блюд. Корневище используют еще и в сушеном виде. Жесткие внешние стебли подвергают тепловой обработке, предварительно удалив ножом все жесткие слои. Внутренние (более нежные) стебли, используют в сыром виде. Листья обычно не хранят, сразу добавляют в салаты. Около 2 недель можно хранить в холодильнике стебель сельдерея. Рецепты приготовления разнообразны. Из […]
Архивы за месяц Март, 2023
Голень индейки: рецепты сочных и вкусных блюд своими руками


Когда курица надоедает в любом виде, можно смело начинать экспериментировать с мясом индейки. Индейка птица «своенравная», поэтому и готовить ее нужно с умом, при правильной обработке мяса, не требующей углубленных знаний в области кулинарии, вы приготовите аппетитный шедевр на все случаи жизни. Начнем с самого легкого: голень индейки, рецепты ее приготовления в духовом шкафу. Сначала […]
Понос у ребенка без температуры — в чем причина?


Болезни детей нередко являются причиной серьезного беспокойства родителей. Чтобы помочь своему чаду, мамочки готовы горы свернуть и часто пытаются самостоятельно вылечить ребенка, набравшись информации в интернете. Делать это нужно с осторожностью, потому что не все советы подойдут под конкретный случай. Самым частым недугом у малышей является понос. Чтобы понять причину его возникновения, нужно осмотреть содержимое […]
Тушеная капуста с колбасой или с сосисками


Капуста была известна еще в давние времена. Этому свидетельствуют археологические раскопки. Она была популярна среди древних народов, в частности у жителей Египта, Греции и Рима, которые не обходились только одним сортом. Уже тогда люди знали о целебных свойствах капусты. В народной медицине ее сок использовался для заживления ран и омоложения кожи. А вот при острых […]
Рецепты ленивых вареников с фото


Купленные в магазине вареники не сравнятся с теми, что были приготовлены дома. Ингредиенты для блюда, подбираемые самостоятельно, будут свежими. Поэтому и сами вареники получатся вкусными. Но не всегда есть желание тратить часы на их приготовление. Тогда на выручку приходят рецепты ленивых вареников. Их приготовление занимает совсем немного времени, а по вкусу они не уступают своим […]
Свекла маринованная


Свекла, благодаря уникальным вкусовым качествам, широко используется с давних времен в разных национальных кухнях. Из листьев делают витаминные салаты, а корневища используют в супы, закуски, салаты, напитки (в том числе квас) и даже для приготовления десертов. Свекла является одним из основных ингредиентов борща. Она употребляется в сыром виде или после термической обработки. Содержит природные антиоксиданты […]
Бедренная кость: строение, функции, повреждения


Самой большой по длине трубчатой костью человеческого организма является бедренная кость. Особенности всех трубчатых костей – это наличие тела и двух концов. Расположение головки этой кости основывается на конце верхнем проксимальном, служит она для соединения с тазовой костью. Направлением медиально и вверх характеризуется поверхность головки, называемая суставной. На ее середине располагается ямка головки тела бедренной […]
Как накачать спину в домашних условиях?


В человеке все должно быть красиво. Это утверждение касается не только его внешнего вида, в смысле одежды, но и его тела, в частности, спины. Наивно думать, что накачать спину в домашних условиях будет легко. «Виной» тому большое количество спинных мышц, каждой из которых следует уделить внимание и тренировать отдельно. Из этого следует, что ответом на […]
Картофель вареный


Издавна считалось, что если на столе нет картофеля, «дорогого овоща», по своей необходимости сравнимого разве что с хлебом, то можно сказать, что человек как будто не ел совсем. История картофеля ведет свое начало из Южной Америки: именно там его нашли пираты во время поиска золота, а в России она началась с Петра Первого, который в […]
Микстура Павлова — описание препарата


Современный комплексный препарат под названием Микстура Павлова очень популярен в наше время благодаря уникальным свойствам. На первый взгляд кажущиеся простыми компоненты подобраны очень удачно, что предопределило успех средства. Но пользоваться им надо осторожно – как, впрочем, всеми остальными лекарствами. Микстура Павлова – состав Препарат содержит 0,2 г кофеина-бензоата натрия, также в состав входит 0,2 г […]