Интернет

Окунь очень часто используется в кулинарии для приготовления всевозможных блюд. У него довольно мало костей, а мясо обладает прекрасными вкусовыми качествами. Окуня можно жарить, варить, коптить или запекать. Кроме того, этот вид рыбы замечательно сохраняется в вяленом виде и используется для консервов. Блюда из окуня можно назвать диетическими.

Что приготовить?

Очень большое число людей не особо жалуют приготовление окуня. Все из-за его толстой шкуры и шипов, которые довольно тяжело очищать. Но сегодня мы узнаем, как приготовить окуня так, чтобы было и вкусно, и полезно. (далее…)

Рыба является высококалорийным продуктом, содержащим легко усваиваемый организмом белок. Однако при длительном хранении белковые соединения провоцируют её порчу, и, чтобы это предупредить, её засаливают. При этом продукт высокого качества получается из лососевых пород.

Способы засолки красной рыбы на сегодняшний день достаточно разнообразны, в данной статье мы познакомимся с некоторыми из них.

Прежде всего, необходимо обращать внимание на качество и свежесть продукта. Конечно, в некоторых рецептах, например, японской кухни, можно встретить блюда и из сырой рыбы. (далее…)

Современная мода диктует нам свои правила. По её мнению, человек должен стремиться к совершенству, которое вот уже продолжительно время заключается в стройной и подтянутой фигуре без каких-либо излишних жировых отложений. Но так ли это просто — всегда содержать себя в идеальной физической форме? Ведь вокруг столько соблазнов в виде закусочных по пути домой, различного рода кафе и забегаловок. И вряд ли можно сказать, что они специализируются на вкусной и здоровой пище. А в сочетании с сидячим образом жизни, малоподвижностью и отдыхом на диване с пультом от телевизора в обнимку такой рацион может стать губительным для стройного тела. (далее…)

Раньше в нашей стране можно было встретить уху именно из тех видов рыбы, которые водились в наших водах. Получалось так: какую рыбу поймал, такую и съел. Но на сегодняшний день, к счастью, лососевая рыба стала довольно доступной, а значит, появилась возможность приготовить уху из форели.

Уха из форели

Ингредиенты:

— две головы рыбы и ее позвоночники;

— 8 штук картофеля;

— 3 луковицы среднего размера;

— две моркови;

— 20 грамм сливочного масла;

— соль и перец (количество выбирайте сами).

Приготовление:

Налейте в кастрюлю литра четыре воды и поставьте ее на огонь. (далее…)

Чанахи – интересное и необычное блюдо. Оно сочетает в себе сочные и острые ингредиенты, придающие неповторимый вкус. Но чтобы его приготовить, нужно постараться. Подготовка ингредиентов много времени не занимает. Простая нарезка. Самым долгим моментом является процесс запекания – ни в коем случае нельзя спешить! Все компоненты должны как следует потушиться.

Далее в статье будут приведены рецепты чанахи в горшочках с фото, на которых вы сможете увидеть окончательный результат. Но сначала стоит сказать пару слов о том, где и как появилось это кушанье. (далее…)

Иметь хорошую стройную фигуру мечтает любая женщина. Однако соблюдение диет и занятия спортом требуют серьезных усилий и работы над собой. Поэтому очень многие обращаются к самому легкому способу похудения, то есть к таблеткам. Посмотрим, какие таблетки для похудения лучше, и какое влияние они оказывают на организм человека.

Одни из самых «безобидных» — это «Ксеникал». Действие этих таблеток основано на блокировании жировых клеток, которые вместо того, чтобы усваиваться организмом, просто из него выводятся. (далее…)

Сегодня речь пойдет о том, как приготовить молочный суп для детей. Как и всегда, предлагаю самые простые, легкие и не отнимающие много времени рецепты.

Молочный суп «Геркулес» с яблоком

Ингредиенты: литр молока, стакан хлопьев овсяных «Геркулес», два сладких яблока, столовая ложка сахара, ваниль.

Приготовление. Блюда из хлопьев «Геркулес» готовятся всегда чрезвычайно быстро. Общее время приготовления не занимает больше десяти минут. Доводим до кипения молоко, засыпаем в него хлопья и сахар, даем прокипеть еще минуту-полторы и выключаем. (далее…)

При выборе блюда на торжественный стол стоит сделать его в пользу рулета из свинины. Он получается весьма аппетитным, душистым и сочным. Готовят блюдо различными способами с добавлением многочисленных начинок. Процесс приготовления рулета трудоемкий и долгий, но если придерживаться советов, то блюдо обязательно получится вкусным.

Выбор продуктов

Блюда из свиной брюшины выходят очень аппетитными только при условии правильного выбора основного компонента. Покупать нужно мясо молодого животного, имеющее нежный цвет и жир белого тона. (далее…)

Можно ли при явных симптомах воспаления седалищного нерва лечить его в домашних условиях? Даже имея хорошие знания в домашней медицине, человек не способен справиться со всеми болезнями. Поэтому рекомендуется при наличии любых заболеваний или их признаков обращаться за помощью к врачу.

Специалисты при помощи признанных во всем мире методов способны победить ваш недуг. Однако не все люди имеют возможность воспользоваться методами традиционной медицины, что заставляет их лечить все свои недуги в домашних условиях. (далее…)

Оладьи – это изделия из однородного жидковатого теста, замешанного на молоке, простокваше, воде или кефире с добавлением сахара, яиц, соды, разрыхлителя или дрожжей. Они прекрасно сочетаются со сметаной или любым сладким топингом и при желании могут заменить собою полноценный завтрак для всей семьи. Потому каждая современная хозяйка должна знать, как приготовить оладушки. Рецепты вкусных пышных изделий будут рассмотрены в сегодняшней статье.

На кефире (без дрожжей)

Эти воздушные сладкие оладьи не оставят равнодушными ни больших, ни маленьких едоков. (далее…)