Духовное развитие

Гречневая лапша (соба) — сытное изобретение японских кулинаров, пользующееся гастрономической популярностью с 16-го столетия. Толщина макаронных изделий сопоставима с «комплекцией» спагетти, блюдо подается как горячим, так и холодным.

Витаминные особенности: соба и польза для здоровья

Рассыпчатая текстура гречневой муки похожа консистенцией на пшеничную вариацию основы хлеба, выпечки. Светло-коричневый цвет напоминает оттенок кофе с молоком. Аромат — запоминающийся, с выраженной горчинкой. (далее…)

Нет, наверное, ресторана или кафе, в меню которого отсутствовал бы салат из свежих помидоров и огурцов с оливками и мягкого сыра (чаще всего брынзы), который идет под названием «греческий салат». Однако, далеко не любой такой салат будет иметь право так именоваться, а если быть точнее, то без оливкового масла, ригана и феты никакой салат из помидор и огурцов не вправе называться греческим!

Сказать откровенно, в Греции побывать не довелось, но бывала в гостях у этнических греков, которые часто ездят к своим родственникам в Грецию и привозят оттуда настоящее греческое оливковое масло, вот у них я однажды и попробовала этот салат, который показался мне необыкновенно вкусным, и я поняла, что всё то, что ранее принимала за греческий салат – было просто чудовищным суррогатом. (далее…)

Ореховый соус очень вкусный, рецепт его изобрели в давнее время в Японии, и потому он является традиционным японским блюдом. Японская кухня вообще всегда положительно относилась ко всякого рода кулинарным экспериментам, и потому в ней очень широко распространены разнообразные подливы. Этот соус прекрасно дополняет вкус многих салатов. Но обычно его подают к салату под оригинальным названием «Чука», потому что именно вместе с ним он может полностью раскрыть все оттенки своего вкуса. Довольно часто поэтому его так и называют – ореховый соус для «Чуки». (далее…)

Есть масса способов улучшить фигуру. И в их число можно смело включить голодание для похудения. Многих пугает такая перспектива. Да, и некоторые специалисты отзываются о таких экспериментах отнюдь не лестно. На самом деле все не так страшно. Если голодание для похудения правильно организовать, то можно добиться прекрасных результатов без особого вреда здоровью.

Итак, этот способ борьбы с лишним весом давно уже практикуется желающими сделать свою фигуру стройной и привлекательной. Если вы новичок, то необходима специальная подготовка. (далее…)

Алкогольное отравление является состоянием, которое наступает в результате приема чрезмерных доз спиртного. Чрезмерной считается доза, превышающая пятьсот миллилитров крепкого алкогольного напитка. Определение степени опьянения осуществляется по состоянию человека, его внешнему виду и объему выпитого на один килограмм от массы тела.

По мнению наркологов, человек находится в состоянии слабого алкогольного опьянения при двухпроцентной концентрации алкоголя в крови. Средняя тяжесть опьянения достигается при трехпроцентной концентрации, при четырехпроцентной концентрации наступает тяжелая степень опьянения. (далее…)

В медицинской практике достаточно часто встречается ситуация, когда наблюдается повышение температуры без симптомов. Это свидетельствует о развитии инфекции, которая может быть вирусного либо бактериального характера. Если для последней характерно развитие совершенно конкретных признаков, то наличие вируса в организме может никак не проявляться.

Бессимптомное повышение температуры считается верным признаком распространения вируса. В зависимости от характера течения того или иного заболевания их можно условно разделить на медленные, хронические и латентные. (далее…)

Шашлык из свинины — многими любимое лакомство. Как его приготовить таким образом, чтобы мясо осталось сочным и вкусным? Основное правило удачного шашлыка заключается в подборе правильного маринада для отдельного вида мяса.

Итак, рассмотрим несколько вариантов того, в чем можно замариновать такой вид мяса, а также некоторые особенности его приготовления.

Как выбрать мясо

Правильно выбранное мясо — это залог вкусного и мягкого шашлыка из свинины. Какие части свиной туши необходимо выбирать для приготовления блюда? В первую очередь, находясь на рынке, следует уделить свое внимание корейке, шее и грудинке. (далее…)

Салат с крабовыми палочками может быть разнообразным. Кто-то любит сочетание риса и капусты, кто-то – кукурузы и огурца, а некоторые не могут без палочек и чеснока. В любом случае рецептов таких салатов великое множество. Поэтому каждый из них стоит приготовить хотя бы один раз, чтобы выбрать наиболее интересный и оптимальный для конкретной семьи. Также стоит отметить, что для салата можно брать не только сами крабовые палочки, но и мясо из сурими. Иногда оно имеет более плотную и нежную структуру. (далее…)

Заложенность носа – проблема, которая может застать каждого в самый неподходящий момент. И не важно, зима на улице или лето. Большинство людей твердо уверены, что насморк не является серьезной проблемой или даже заболеванием. Несколько дней — и все пройдет. К сожалению, это не совсем правильное отношение к проблеме. Ведь долгий насморк может перерасти в гайморит, фронтит, синусит. Если плодотворной работе и общему самочувствию мешает заложенность носа, то лечение народными средствами всегда придет на помощь как спасательный круг. (далее…)

Картофельные драники – одно из самых популярных блюд в странах бывшего СССР. При правильном приготовлении сверху картофель получается хрустящий, а внутри очень нежный и вкусный. Несмотря на то что приготовление этого блюда кажется простым, существует очень много хитростей и особенностей, которые будет интересно узнать каждому. За долгое время появилось большое количество разновидностей драников, которые подаются не только в заведениях национальной кухни, но и в хороших ресторанах. (далее…)