Архив автора: raven000
Аварский хинкал: рецепт приготовления
Хинкал – это настоящий шедевр дагестанской кухни, который получил признание далеко за пределами Кавказа. Нужно сказать, что существует несколько разновидностей этого блюда. Например, лакский или тонкий хинкал, для приготовления которого используют тонко раскатанное пресное тесто. Существует еще слоенный хинкал, который очень похож на немецкие штрудели. Для его приготовления используют пельменное тесто, раскатанное в тонкие лепешки, которые посыпают зеленью и луком, а затем сворачивают в рулет. Но сегодня мы поговорим о приготовлении одного из самых «капризных», но и самых вкусных вариантов этого блюда – пышном или аварском хинкале. (далее…)
Вкуснейшие рулеты из крабовых палочек
Каждый праздник собирается вся семья и друзья за большим столом. Целый день витают ароматы по дому, ведь вечером будет застолье. Но каждый раз мы видим перед собой до боли знакомые блюда, которые уже не приносят былой радости. Что же приготовить, чтобы разнообразить привычное праздничное меню? Конечно же, рулеты из крабовых палочек.
Это очень легкая, быстрая и такая разнообразная закуска, которая придется по вкусу как взрослым, так и детям. Рецепт рулета из крабовых палочек может включать различную начинку. (далее…)
Пирог манник, рецепт в различных вариантах
Манник — это просто, быстро и вкусно! Главное правильно его приготовить. Зная рецепт, можно организовать вкусный сладкий пирог к чаю из вполне доступных продуктов всего за 40 минут. Но даже такой простой пирог можно испечь по-разному. Как приготовить пирог манник в различных вариантах? Читаем и принимаемся за дело!
Пирог манник, рецепт самый простой
Взбить в миске пару куриных яиц, всыпать к ним 250 грамм сахара и 250 грамм манной крупы. Этот пирог манник на кефире, поэтому влить стакан данного кисломолочного продукта или ряженки. (далее…)
Глоссит: лечение, причины и симптомы
Существует мнение, что глаза могут рассказать о нашем внутреннем состоянии. А вот о нашем здоровье может поведать язык. По состоянию этого органа можно узнать о проблемах желудочно-кишечного тракта. Воспалительные процессы, протекающие в организме, провоцируют заболевание языка. Одно из них — глоссит. Лечение зависит от причины, вызвавшей патологию.
Глоссит — это воспалительная или дистрофическая реакция слизистых оболочек языка на раздражитель или инфекцию. Чаще всего недуг — не самостоятельное заболевание. (далее…)
Мускатный орех с кефиром и молоком
Все знают, что Америку Колумб открыл случайно. Плыл в Индию, но немного промахнулся. Но не все знают, зачем он туда плыл. Все дело оказалось в специях. Их везли длинным морским путем из Индии, а ценились они на вес золота. Так что возможность найти короткий путь и экономить на перевозке была бы очень кстати. Любимыми специями Европы тогда были черный перец и мускатный орех. Особенно орех. Добавляли его во многие блюда из-за его вкуса и запаха. Кстати, название этого ореха и переводится с латыни «душистый». (далее…)
Рецепт карри — самой универсальной приправы
Англичане долгое время господствовали в Индии, привезя на родину чай, бадминтон, далматинцев, опиум и много других интересных и полезных вещей. А еще они привезли молотый порошок ярко-желтого цвета, который очень полюбили добавлять в пищу. Добавляем его сейчас и мы. А порошок этот – карри. Он представляет собой самую популярную индийскую смесь специй, добавляемую во многие блюда. В Индии каждая хозяйка с детства знает рецепт приготовления этой приправы. Для этого берут в разных пропорциях куркуму, кумин, перец, фенхель, кориандр, имбирь и другие специи, все вместе перетирают в тонкий порошок и добавляют в пищу. (далее…)
Разнообразное канапе фруктовое
Какая закуска лучше всего смотрится на праздничном столе? Конечно канапе. Фруктовое или овощное оно просто радует глаз яркостью красок и красотой оформления. Кроме того, канапе – это отличный вариант для детского праздника. Малышам частенько скучно по полчаса сидеть над тарелками и ковырять вилкой салаты. Гораздо веселее схватить на бегу бутерброд или канапе и продолжить игру. Хозяек канапе (фруктовое, овощное или даже мясное) радует простотой приготовления.
Итак, что можно приготовить на праздник?
Канапе с ананасом
Понадобится банка консервированных ананасов, манго, банан, лимон и мёд. (далее…)
Хлорид железа
Средняя соль хлорид железа, формула которой FeCl3, является соединением трехвалентного железа с соляной кислотой. Это вещество представляет собой пластинки (листочки) черно-коричневого оттенка, которые переливаются и мерцают при свете. Имеются такие же листочки фиолетового либо зеленоватого оттенка, обладающие металлическим блеском.
Это соединение обладает сильной гигроскопичностью, прямо на воздухе при нормальных условиях превращается в гидрат, формула которого FeCl3•6Н2О. Эти кристаллы жёлтого или желто-коричневого оттенка отлично растворимы в воде — при двадцатиградусной температуре раствора в 100 граммах воды полностью растворяется 91,9 г безводной соли хлорида железа. (далее…)
«Аквамарис»: инструкция по применению, аналоги и отзывы
Насморк может быть как следствием заболевания, так и реакцией на раздражитель. Поэтому лечение ринита также отличается. Не всегда требуются сосудосуживающие средства, к тому же, они вызывают привыкание и для использования у маленьких детей не рекомендуются. Если наблюдаются прозрачные сопли или просто заложило нос, то стоит обратить внимание на «Аквамарис». В инструкции сказано, что препарат предназначен для предупреждения и лечения ринита с самых первых дней жизни малыша.
Линейка средств
В линейке «Аквамарис» выпущено множество средств для лечения отоларингологических болезней. (далее…)
Как засолить икру форели в домашних условиях: рецепты
Давайте разберемся, что представляет собой рыба форель. Форель — рыба из отряда лососевых. Ее форма удлиненная и сжатая по бокам. Эта рыба может принимать окраску, схожую с местом обитания. Плавник форели маленького размера, на нем хорошо видна линия. Для икры нам нужно выбрать самку.
Как определить самец это или самка?
У самцов голова больше, чем у самок. Если затрудняетесь определить род форели при покупке в магазине, спросите у продавца. Наверняка он знает.
Форель достигает веса около 1 кг. (далее…)