Конечно, далеко не у всех имеется возможность прогуляться по лесу и набрать настоящих лесных грибов. Но, к счастью, сегодня практически везде стали продаваться свежие или свежемороженые грибочки – шампиньоны, опята, лисички. Поэтому, если возникает желание приготовить блюдо с грибами, нет необходимости отправляться в лес, вполне достаточно посетить любой супермаркет. Грибы – продукт универсальный, из них […]
Архивы за месяц Октябрь, 2022
Незаменимый ‘Пирог на скорую руку’


Иногда может случиться так, что вам позвонят гости и скажут, что будут у вас через десять минут. Вы спешно побежите на кухню и обнаружите, что для ваших гостей совсем нет никакого угощения. Но ничего страшного, ведь в арсенале домохозяек всегда есть рецепты, приготовление которых не занимает много времени. Это могут быть горячие бутерброды, пицца из […]
Анализ мочи по Зимницкому: сбор и норма


В статье рассмотрим, что показывает анализ мочи по Зимницкому. Поскольку этот показатель может сказать многое о состоянии организма человека, кроме его клинической разновидности, существуют также другие способы исследования, которые направлены на более точное определение заболеваний. Одним из наиболее популярных методов стал анализ мочи по Зимницкому. Такое тестирование позволяет установить способность почек к концентрации веществ, которые […]
Китайская капуста, рецепты засолки, салатов, гарниров


Звезда Востока – китайская капуста. При слове капуста сразу представляешь себе большой тугой кочан с хрустящей кочерыжкой. Китайская, или пекинская, капуста под этот образ совсем не подходит. Листья у нее сочные и нежные, а кочерыжки и вовсе нет, не зря ее часто путают с салатом. Как в Европе любима и почитаема капуста белокочанная, так в […]
Пшенная каша на молоке. Рецепт приготовления


Казалось бы, какое незамысловатое блюдо, но по составу этой крупы его никак нельзя назвать простым. Пшенная крупа содержит немалое количество аминокислот, белка, витаминов и множество микроэлементов. Поэтому употребление пшенной каши полезно не только взрослым, но и детям. Как сварить молочную пшенную кашу, чтобы она понравилась ребенку? Постараемся ответить на этот вопрос. Для начала общие рекомендации. […]
Суп-пюре сырный. Рецепт обычный, а также чесночный и с курицей


Надоели простые супы? Тогда попробуйте приготовить суп-пюре сырный. Рецепт чесночный, например, придётся по вкусу многим. Сырный суп-пюре – очень вкусный, калорийный, на обедах его следует подавать как первое блюдо. Его родиной является Франция, но сейчас оно стало популярным во всём мире, и Россия в этом плане не стала исключением. С чесноком Итак, как приготовить: мытую […]
Шницель из свинины. Рецепт и рекомендации по приготовлению


Свиной шницель — блюдо венской кухни, классический процесс приготовления которого очень быстрый. Кусок мяса очень тонко отбивается, потом маринуется приправами и солью, обмакивается в лизон, обваливается в панировке (сухари) и отправляется в раскаленный фритюр. Подавать на стол можно уже через несколько минут. Это блюдо стало уже традиционным в русской кулинарии, но с некоторыми существенными дополнениями. […]
Белковая пища — основа рационального питания


Все, что мы едим, состоит из белков, жиров и углеводов. Здоровое питание предполагает их сбалансированность, но всякая диета рекомендует снизить содержание жиров и углеводов в пище и, соответственно, увеличить долю белков в рационе питания. Белковая пища способствует расщеплению жиров и повышению мышечного тонуса. Следует помнить, что наши кожа, мышцы, соединительные ткани состоят из белка, поэтому […]
Из личного опыта: канефрон (капли). Инструкция по применению и другие сведения


О лечебном препарате «Канефрон» мне известно не понаслышке: несколько месяцев тому назад врач прописал его моей двухлетней дочери. Понятно, что раз есть болезнь, то ее надо лечить, но хочется, чтобы средства лечения были безопасными, ведь ребенок еще маленький. Что такое «Канефрон» (капли – именно их нам прописали), я не имела абсолютно никакого понятия, поэтому хотела […]
Настойка аралии — отличное средство от нервозов и переутомления


Настойка аралии является прекрасным средством от многих заболеваний и по своему лечебному действию близка к женьшеню. Аралия – это невысокое растение, относящееся к одноименному семейству и напоминающее по внешнему виду пальму. Дерево имеет прямой тонкий маловетвистый ствол, усаженный шипами, на верхушке которого расположена густая мутовка декоративных крупных листьев, расположенных на длинных черешках. Растение имеет мелкие […]